Le Thiers® / Ses secrets

Naissance du Thiers® par Chambriard

Naissance du Thiers® par Chambriard

En 1998, 3 ans après la naissance des premiers Thiers®, la coutellerie CHAMBRIARD ets prête à lancer son modèle : sobre mais typé, pratique mais élégant, svelte et robuste, discret et efficace.

Plusieurs prototypes sont réalisés par Dominique Chambriard aidé de Robert Beillonnet et Henri Viallon.

Lire la suite de Naissance du Thiers® par Chambriard

Reconnaître un Thiers® par Chambriard

Reconnaître un Thiers® par Chambriard

Le produit fini se distingue par 3 originalités :

  • Une mitre fuyante (1),
  • Un ressort forgé avec l'emblème du Thiers en guise de mouche (2 et 3),
  • Le millésime de production systématiquement gravé au "cul" du couteau dans le but d'offrir une vraie garantie de 5 ans au couteau (4).
Lire la suite de Reconnaître un Thiers® par Chambriard

Découpage et forge de toutes les pièces

Découpage et forge de toutes les pièces
  • Lame (1)
  • Ressort (2)
  • Platines (3)
  • Mitre (4)
Lire la suite de Découpage et forge de toutes les pièces

Découpe du ressort

Découpe du ressort Découpe du ressort
  • Forge du T
  • Guillochage
  • Traitement thermique
Lire la suite de Découpe du ressort

Découpe du tire-bouchon

Découpe du tire-bouchon
  • Etirage
  • Enroulement
  • Perçage
  • Trempe
  • Polissage
Lire la suite de Découpe du tire-bouchon

Le manche

Le manche

Le manche est fabriqué à partir de matériaux nobles exclusivement en bois locaux ou exotiques, corne, bois de cerf ou différentes matières fossilisées.

Lire la suite de Le manche

Montage et finition

Montage et finition
  • Ponçage
  • Clouage
  • Affûtage
  • Polissage
Lire la suite de Montage et finition

Prêt pour vous servir !

Prêt pour vous servir !

Au total, 90 étapes sont nécessaires à la fabrication d'un Thiers® Chambriard modèle "Grand Cru".

Lire la suite de Prêt pour vous servir !